Da Sapì: la tradizione è in evoluzione

Il progetto si è articolato in attività per rinnovare il ristorante, abbellire la sala da pranzo e ampliare la cucina. Tra gli interventi fatti, riportiamo il rinnovo degli arredi e delle attrezzature, la realizzazione di banconi e camino in granito dell’Adamello, l’installazione di impianti di riscaldamento, raffreddamento e illuminazione.

Finalità erano incremento dell’attrattività della struttura, aumento e fidelizzazione della clientela, risparmio energetico, promozione del territorio. Gli obiettivi sono stati raggiunti.

I risultati principali sono incremento della clientela e del fatturato.

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